Zimne napoje zimą

Zima to okres, w którym organizm naturalnie staje się cięższy i wolniejszy, a odporność może być bardziej podatna na osłabienie.

W Ajurwedzie ten czas nazywany jest okresem Kapha- czyli fazą, w której w ciele dominuje ciężkość, chłód i tendencja do gromadzenia śluzu.

Picie zimnych napojów w tym okresie może dodatkowo osłabiać trawienie.

Zimne napoje → osłabione trawienie

Może to prowadzić do:

• wzdęć i uczucia ciężkości

• obniżonej odporności

• zwiększonej ilości śluzu, przeziębień i kaszlu

• sztywności ciała i zmęczenia

Zimne napoje ochładzają układ trawienny, przez co organizm gorzej radzi sobie z przyswajaniem jedzenia — szczególnie zimą.

Co lepiej wspiera trawienie zimą?

• ciepła lub letnia woda

• herbatki ziołowe, np. imbir, kmin rzymski, koper włoski, kolendra

• lekkie zupy i ciepłe buliony

• unikanie napojów z lodem, zwłaszcza do posiłków

Ajurweda przypomina, że warto dostosować sposób jedzenia i picia do pory roku. Ciepłe wybory wspierają trawienie i pomagają zachować odporność zimą.`

Dr Jumana Waheeda Rahman