Jak wiemy osoba o konstytucji Vata jest zwykle szczupła, smukła, rachityczna, delikatna, drobna. Czy to oznacza, że nigdy nie będzie miała problemów z nadwagą?

Faktycznie Vata, to ta konstytucja, która często zmaga się z odwrotnym problemem – niemożnością przybrania na wadze. Wynika to z faktu jej słabego oraz niestabilnego Agni ,czyli ognia trawiennego oraz życia w ciągłym pędzie. Vata ma tendencję do zapominania o posiłkach, je szybko, połyka w biegu. Takie zachowania nie sprzyjają, ani powolnemu rozdrobnieniu pokarmu, którego trawienie zaczyna się już w jamie ustnej (cukry), ani odpowiedniemu dalszemu procesowi, tym bardziej, że Vata często mają spastyczne żołądki. Vata szybko czują się syte, a pokarm, który w siebie wrzucą nie ma szans na całkowite strawienie i efektywne  przyswojenie przez organizm. Jakość produktów po które sięgają również pozostawia wiele do życzenia. Szybkie przekąski najlepiej o wyrazistym smaku, solone orzeszki, popcorn, przyprawione wafle ryżowe, suszona owoce, orzechy i migdały w czekoladzie , wychładzające melony i arbuzy, ewentualnie sałatki z chrupiącą sałatą lodową lub gotowe kanapki z firmowego bistro…

Bardzo często zamiast pełnowartościowych, ciepłych posiłków, na talerzu Vata można spotkać za to emocje! Osoby o dominacji tej energii są niezwykle wrażliwe, empatyczne i intuicyjne. Łatwo jednak ulegają zewnętrznym wpływom i wpadają w imbalans. Rozchwiane, zagubione, rozproszone szukają oparcia w słodkim smaku, a zaciśniętą z powodu stresu szczękę starają się rozluźnić bezwiednie chrupiąc i podjadając pełne „ulepszaczy” przekąski.Regularność posiłków i ilość podyktowane są samopoczuciem, a u Vata , tak jak w jej całym życiu,to prawdziwa sinusoida – albo nic, albo bardzo obficie. Vata nie pamięta również o odpowiedniej podaży płynów. Wieczorem łapie się na tym, że przez cały dzień piła jedynie kawę i to zimną, bo zwyczajnie o niej zapominała……

We wczesnej dorosłości ludzie o konstytucji Vata nie mają problemów z nadwagą, pomimo często fatalnych nawyków żywieniowych. Pozostawanie w ciągłym ruchu, rozmawianie, gestykulowanie sprawia , że może przybiorą parę kilogramów, ale nie będą zagrożeni otyłością. Sytuacja zmienia się z biegiem lat, kiedy tolerancja organizmu na omijanie posiłków w jeden dzień i nadrabianie w drugi spada, narażając metabolizm na duże napięcia (np. insulinooporność).

Jeśli Vata długo będzie pozostawać w nierównowadze, dostarczać duże ilości węglowodanów prostych, przetworzonej żywności instant, tłuszczy trans czy owoców suszonych o wysokim indeksie glikemicznym odbije się to niewątpliwie na biochemii organizmu; dodatkowo wysoki poziom stresu i lękuprzełoży się na jakość i tak nadwątlonego w przypadku Vata snu oraz pracę nadnerczy -wydzielanie kortyzolu i noradrenaliny– hormonów, których wysoki poziom sprzyja odkładaniu się tłuszczu trzewnego. U Vata może jedynie delikatnie zaokrągli się strefa okolic brzucha i tzw. boczków, szczególnie jeśli  jest w okresie perimenopauzy, jednak wcale nie świadczy to, że w organizmie nadal panuje homeostaza. Obraz krwi – gospodarka hormonalna, profil lipidowy, gospodarka węglowodanowa czy odżywienie komórkowe może dalece odbiegać od normy. Jako dietetyczka szczególnie uczulam tutaj na zdradliwy tłuszcz trzewny, który gromadzi się wokół narządów wewnętrznych brzucha i wokół brzucha. Indukuje on stały proces zapalny, zbiera i magazynuje toksyny – Ama, sprzyja rozwojowi chorób metabolicznych oraz innych zaburzeń, często poważnych.

Reasumując… co predysponuje Vatę do problemów wagi ciężkiej 🙂

  • brak rytmu
  • zajadanie emocji
  • skłonność do zaburzeń hormonalnych
  • nadwrażliwość układu nerwowego
  • odwodnienie organizmu
  • ochota na suche, słone, słodkie przekąski często o wyraźnym smaku (smaki chemiczne)
  • brak czasu na przygotowanie i zjedzenie odpowiedniego posiłku w spokoju- Vata zwykle ma milion bardziej interesujących rzeczy do zrobienia
  • brak wytrwałości, słomiany zapał, nuda również w zmianie nawyków żywieniowych
  • wiek

Autor: Ania Malok PoWolnośćJedzenia

Konsultantka Ajurwedyjska, psychodietetyczka, doradca żywieniowy